Pomimo, że przeciętny wiek człowieka uległ podniesieniu od okresów naszych babuń i prababek, to zdrowie pod wpływem zmian zachodzących w XXI wieku uległo pogorszeniu. Najbardziej wszechstronnym faktem chorobliwym następującym powszechnie są choroby alergiczne. Można śmiało oznajmić, że